Управление на персонала
FOH/BOH в синхрон
Дайте на сервитьори, хостове и готвачи инструментите, от които се нуждаят, на собствените им устройства. Графикът и задачите постъпват в модула за персонал; действията се записват в дневник за ръководители и заплати.
ЧЗВ
Използване на мобилни устройства?
Да - модулът за персонал на телефони/таблети.
Автоматизация на задачи?
Да - по обект/роля/част от деня.
Какво всъщност прави
Създавайте графици по станция и умение, публикувайте ги в приложението за персонал и прикачвайте ежедневни задачи (напр. проверка на температурите в хладилника). Заявки за размяна на смени с одобрение; контролните списъци проследяват изпълнението със снимки/бележки; изключенията се изпращат към заплатите с одит.
