Boards (планове за храна)

Безпроблемно управление на хотелски планове за храна

Спрете да гадаете кувертите. Boards на Inntelligent централизира плановете за храна BB/HB/FB/AI с точни времеви прозорци за сервиране и цени, автоматично генерира контролен списък за плановете по стая/гост/ден и позволява допродажба при резервация, преди пристигане или при настаняване. Кухнята и POS получават бройки в реално време за закуска/обяд/вечеря, докато вие налагате гратисни периоди и такси за закъснение, за да защитите маржовете. Резултатът е по-малко изненади в кухнята, по-високи допълнителни приходи и точно прогнозиране на F&B за всички дати и типове стаи.

Какво прави

  • Планове BB/HB/FB/AI с времеви прозорци и цени
  • Автоматичен контролен списък за плановете по стая/гост
  • Допродажба по време на резервация или при настаняване

Ползи

  • По-малко изненади в кухнята
  • По-високи допълнителни приходи
  • Точно прогнозиране на F&B

Често задавани въпроси

Можем ли да ограничим часовете за сервиране по план?
Да — дефинирайте интервали (напр. закуска 07:00–10:30) с гратисни периоди и такси за закъснение.
Можем ли да правим допродажба на планове след резервация?
Да — чрез Booking Engine, Digital Reception и подсказки за допродажба на рецепцията.